Recettes

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Porridge au riz cuit et fruits fatigués

Ingrédients

  • 1 bol de riz cuit (blanc ou complet)
  • 1 verre de lait (végétal ou non)
  • 1 fruit trop mûr (pomme, poire, prune…)
  • Option : cannelle, noix, miel ou sirop d’érable

Préparation
Fais chauffer le riz avec le lait dans une casserole. Coupe le fruit en morceaux et ajoute-le à la cuisson. Laisse mijoter 5 min jusqu’à texture crémeuse. Sers chaud avec une pincée de cannelle.

Pourquoi c’est healthy
On transforme un reste de riz en petit-déj rassasiant, plein de fibres et sans déchet 🍚🍐